Dadih chumey...

Assalam...ari ni g felda adela,kota tinggi..alhamdulillah..jln dh siap dibina..soooo lapang n selesa..pergi n balik lansung xde jem..xcm last year..so,1000 of thanks to our goverment!!
Cuaca panas2 ni sedap klu dpt mkn dadih kan..klu yg segera dh slalu buat,ptg ni nk buat style sendiri lak..kta diaorg lg sdp..


Bahan-Bahan:

20 cawan air biasa 
15g agar-agar 
3 cawan air masak 
650 g susu tepung everyday 
2 tutup esen vanilla 
secubit garam 
2 cawan gula 
perisa bergantung kpd kesukaan
(cheFa buat strawberry)

Cara:

1. masakkan agar-agar dengan 20 cawan air sehingga betul2 larut.
1. satukan kesemua bhan lain didalam satu bekas seperti jug kacau sehingga sebati.
3.setelah agar2 larut masukkan kesemua bahan yang telah disatukan tadi,kacau lagi.
4. tutupkan api setelah 2 minit untuk mengelakkan susu mendap ke bawah dan tekstur dadih kasar,masukkan dlm bekas kecil-mungkin dpt dlm 30 mangkuk..
5.simpan dlm peti ais.
6.selepas keluarkan dadih dari peti ais,cuba gegarkan dadih,jika dadih anda bergegar maksudnye dadih tu jd...cantek punya...