carbonara cheFa

Assalam...fuh..penat nye...tp seronok bila ramai tetamu dtg umh..time raya ni lh dpt berjumpa dgn sedara yg tinggal jauh2...x-ank2 murid + their parents..kwn2 dulu kini dan selamanya....
Cm semalam 3 round masak..pg-bihun sup utara, tghari-nasi empet dgn rendang ayam, mlm carbonara....
so cheFa nk share resepi ni...tp bkn carbonara cam mat saleh pny tau...carbonara cheFa ni dh cheFa modified ikut tekak omMelayu...

Bahan2 :

1/2 bungkus speghetti halus (direbus)
1 tin paste carbonara
3 biji cili merah}
3 biji cili hijau}
3 biji bawang putih}  dadukan
1 biji bawang holland}
1 biji tomato}
1/2 bungkus daging kisar
15 biji chicken balls (goreng dulu)
4 sudu minyak sun flower(sbb xde minyak zaiton)
sedikit garam
*klu suka blh letak sayur campur

Cara2 :
1. tumis bahan2 yg telah didadukan
2. masukkan daging kisar-goreng sampai kering
3. masukkan chicken balls
4. masukkan speghetti-gaul sebentar
5. masukkan carbonara paste..gaul2 kan sampai sekata..
6. hidang panas2...

pssttt: sesuai utk hidangan time open house...