Hari ni cheFa buat sayur ni, ibu mertua ku bertanya "ada ke orang masak sayur ni?" jwb cheFa ni masakan orang kampung cam cheFa..biasanya klu kt kampung memang famili cheFa suka kutip ulam2 keliling rumah..kebetulan dh ada pokok betik dpt umh,apa slhnya wat sayur betik tua ni kan..
Bahan2:
1 biji betik tua-kopek kulit&buang bijinya
1 biji bawang merah
1 biji bawang putih
3 biji cili padi
1/2 kuib ikan bilis
Minyak utk menumis
Cara2:
1. Tumis bawang2 & cili sampai kuning.
2. Masukkan air 1/2 - 2 cawan.
3. Didihkan air
4. Masukkan betik yg dah di potong menyerong.
5. Rebus sampai empuk dan masukkan kiub ikan bilis.
Siap!!
No comments:
Post a Comment