Famous amos chocoChip

Ni resepi yg dh lama cheFa cari..akhir nya ketemu juga...



Bahan-bahannya:

1 cawan mentega @ 227 g
 3/4 cawan gula halus
1 cawan gula perang
2 biji telur
1 sk esen vanila
2 cawan tepung serbaguna
1 sk soda bicarbonat
1 sk baking powder
2 1/2 oat blend tp jgn halus sangat
 1 1/2 cawan coklat chip
1/2 sk garam
1 cawan coklat bar(apa2 brand pn blh)
2 biji telur
1 1/2 cawan kekacang almond @ pecan @ walnut yang telah dicincang
(panaskan sekejap dlm oven)

Cara membuatnya: 

1.Pukul mentega dan kedua-dua gula sehingga kembang. 
2. Masukkan telur dan vanila dan pukul lagi. 
3. Masukkan tepung, oat, garam, baking powder dan soda bikarbonat. 
4. Masukkan choc chips, choc bar dan kacang. Gaul rata.
5. Bulatkan atau sudukan dan letak di atas dulang pembakar dengan jarak 2 inci. 
6. Bakar selama 10-12 minit dengan suhu 160C. 
7. Sejukkan dahulu sebelum disimpan di dalam bekas kedap udara