Mee Kuah Pantai Murni

Assalam..ni resepi turun temurun  keluarga cheFa..dulu ummi cheFa pernah buka gerai makan kt tepi Pantai Murni,Yan..ni mmg mee feberet cheFa dulu kini dan selamanya...
Jom tgk bahan2 & cara2 nya...

Bahan2:

1kg Mee kuning
(cheFa gantikan dgn speghetti coz hubby cheFa xleh mkn mee kuning)
3ulas bwg merah }
2ulas bwg putih} tumbuk
1/2 kg daging direbus(nnt kita gunakan air rebusan sbg kuah)
2,3 sudu besar cili boh
2biji tomato } dibelah 4
1mangkuk kecil sos cili
1mangkuk kecil sos tomato
1mangkuk kecil kacang tanah ditumbuk
3sudu tepung jagung

Utk hiasan:
2 keping tauhu digoreng & dipotong dadu
3 biji telur rebus
Daun sup & daun bawang secukupnya
Cili merah
Bawang goreng

Cara2:
1.tumis bawang n masukkan cili boh& sume sos.
2.masukkan air rebusan daging.masak hingga mendidih
3.masukkan tepung jagung n kacang goreng yg dh ditumbuk td
4.masukkan mee n kacau sebentar
5.angkat & masukkan dlm mangkuk/pinggan.
6.taburkan bahan2 hiasan dan daging yg dipotong nipis2...