Udanh oh-tai

Udang oh-tai

Bahan2:
A:
Sejumlah udang secukupnya-bersihkan
1/2 paket rempah kari dgg
Garam secukupnya
2sudu daun basil kering
B:
1 inci halia di ptong halus memanjang
1 mangkuk sos bawang putih thai

Cara2:
1. Gaulkan semua bahan A perap 1/2 jam.
2. Goreng udang smpai masak.
3. Keluarkan dari kuali dan toskan minyak.
4. Tumis halia dan masukkan sos dan campur sekali dengan udang.

Sedap.....