Sunday, October 16, 2011

TIRAMISU d'NoNNa

assalam...hmmmm...ahad yg cukup santai..td dh brunch..mkn nasi lemak buatan sendiri..igt nk masak someting petang ni tp cm malaz..rasa nk rehat jer..jd bkk TV3 tgk NONA..ari ni dia ajar wat tiramisu..so cpt2 cheFa bkk google cari resepi nya..ada mcm2 versi..yg cheFa nak wat ni rasanye yg paling simple..jom lh tgk bahan2nye...nnt cheFa upload gambo nye..

Bahan2 :

  • 1 biji sponge kek atau apa2 kek
  • 250ml whipping cream
  • 200ml cream cheese
  • 1/2 cawan gula halus
  • 1 cawan air panas (nak bancuh nescafe)
  • 1 sudu makan serbuk nescafe
  • serbuk koko untuk hiasan

Cara-cara

  1. Bancuhkan nescafe dengan satu cawan air panas tadi
  2.  Satukan gula, cheese dan cream
  3.  Pukul adunan tadi sampai kembang dan gebu
  4.  Potong kek pada 3 bahagian
  5.  Susun 1 bahagian dalam bekas
  6.  Tuangkan 1/3 bahagian bancuhan nescafe ke atas kek
  7.  Sapu 1/3 bahagian adunan cream+cheese tadi atas kek
  8.  Susun lagi bahagian yang selebihnya
  9.  Ulang sampai habis kemudian tutup dengan cling film dan simpan dalam fridge sebentar...
  10.  Hiaskan dengan serbuk koko bila masa nak menghidangkannya...

pssttt : yg kt TV3 td dia wat flavour durian..x guna sponge kek tp guna biskut tiramisu.. bahan2 lain sama jer...

No comments:

Post a Comment